Mensen houden van vlees eten. We doden jaarlijks tien keer zoveel dieren dan dat er mensen op aarde zijn, om ze vervolgens op te kunnen eten. Dit heeft verschillende bijeffecten. Zo is de vleesindustrie een grote bijdrager van de opwarming van de aarde door de uitstoot van broeikasgassen. Tegelijkertijd is vlees ontzettend lekker en een barbecue heel gezellig. Hoe verhoudt zich dit tot elkaar? Kun je nog met een gerust hart vlees eten?